12.6.2015

Raparperia ravinnekierrosta

Valtaosalla suomalaisista kesämökeistä käymäläkulttuuri ilmentyy kuivakäymälänä. Niin myös meidän mökillämme. Ja koska käymälä on Biolan Kompostikäymälä, täysiverinen kompostori, niin samalla laitteella hoituvat sekä käymälä- että keittiön biojätehuolto. Vaikka tuotokset kuivikkeineen käymälän aukosta sisään mennessään suurelta tilavuudelta tuntuvatkin, niin pieni on kasa kun pieneliöt ovat työnsä tehneet. Olen tyhjentänyt massaa Kompostikäymälästä kolmen kesän ajan samaan kasaan. Viime syksynä sekoitin kasan, istutin huipulle raparperin ja reunoille muutaman mansikan.

Tänä keväänä raparperi ja mansikat ovat kasvaneet voimakkaasti. Raparperin satoakin on jo nautittu. Varret keittiöön ja lehdet kompostin kautta takaisin ravinnekiertoon. Tai sinne ne varretkin lopulta päätyvät…

Maistuvaa kesää toivottaen,

Tuomas Pelto-Huikko